今週のお花は、いつも以上に心をホッとさせてくれます・・・。この佇まいが懐かしさと温か

さを感じさせてくれまして、ゆっくりと優しい気持ちのさせてくれます。

なかなか塗り進まなかった外壁も、なんとか一周いたしました。屋根部分はまだですが・・・

 ここからはゆっくりと塗り進めまして、完成させたいと思います。いつの事になるやら・・・(笑)

凄腕Pがまたまた新作でございまして、四角いチーズケーキでございます。中にはたっぷり

木苺が混ぜ込んでございまして、しっとり滑らかな美味しいチーズケーキに仕上がりました。

イタリア食堂FUKUMOTOのランチで登場の予定でございます・・・お楽しみに(笑)

新作キューブは「きな粉」であります。マフィン同様に、きな粉の香りがリッチにして美味しい

特に私きな粉好きなもので・・・(笑)またまた新作を作り出しております凄腕P、次はクッキー

を考えているようでありますので、楽しみであります。

シェフFUKUMOTO頭をさっぱりサマーカットにいたしましたら、愛犬たちもサマーカットに

されておりまして・・・。さっぱりスッキリ清々しくて、しかしながら見慣れない姿に・・・(笑)

顔としっぽは、今までの雰囲気を残していただきました。なんだかライオンの様であります

最近ジンくんばっかり注目で・・・私もカットしたのに

トイレの便座が到着いたしました。

トイレ自体は２ヶ月前に設置完了でございましたが、便座なしで今日まで・・・観賞用のトイ

レでございました(笑)続々と設備も整い始めまして、遅ればせながらオープンの気配が(笑)

菓子工房FUKUMOTOにも、レジが到着いたしました。６月のオープンに向けてバタバタの

毎日であります(笑)レジは到着したものの、商品の打ち込みなどやることは山積みでござい

まして・・・これからが超バタバタでございます。頑張ってまいりますので、よろしくお願いします。

オープン当初から｢ピザ｣というお声はありましたが、設備の問題で・・・ということで試作も

しておりませんでしたが、今回はまかないでピザでも作ってみようって事で(笑)

生地作りはなんとか・・・オーブンでの焼成でございまして、果たしてどうなりますか(笑)

生地だけ空焼きせねば、一気には焼き上がりませんで・・・試行錯誤してみたいと思います。

いつの日かピッツェリアFUKUMOTOなんて日も・・・(笑)

ピンクというより、優しい桃色といったイメージの大人なカラーリングであります。  優しさの

中にもどことなく強さを感じる・・・そんな卓上花でございます。春は一瞬で・・・もうすでに夏

を感じさせる暑さがやってまいりました、今年の夏はどんな夏になるのか・・・。

まだ５月って思っておりますが、多分バタバタと、あっという間の夏宣言になる様な(笑)

仕込みも順調にできるようになってきました。マフィンやクッキー、焼き菓子たちをどうやっ

て販売していこうか考え中であります。大変お待たせしておりますが、いよいよ６月吉日に

オープンの運びになりそうでございます(笑)少しづつ、ゆっくりとスタートになると思いますが

温かく見守って頂けたら嬉しく思います。よろしくお願いします。