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先日大阪で感動したあのメニューを試作してみました。豚ばら肉のビール煮込みであります

ディナーコースのメインディッシュで提供いたします。ランチでもブログのあのメニューってな

感じで言っていただければ、御用意したいと思います。ビール煮込みと言いましても完全に

アルコールは飛んでいますので、運転の方も気にせずご注文いただけます(笑)

もちろん名物牛ほほ肉赤ワイン煮込みも御用意いたします。あっ!!牛ほほ肉は近江牛を

使用するようになりました。また美味しさアップであります。寒い冬にはあったかい煮込み料

理を是非ご賞味くださいませ。。