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先週末、長女が職場体験に来ました。朝一番、魚市場に行くことから体験していただきま

して、お店では皿洗いや野菜の下処理をしていただきました。

お仕事を終えて、ヘトヘトになっておりましたが、ご褒美といたしまして、料理教室を開催!!

パスタの作り方を伝授いたしました。料理を作ることにはかなり興味があるらしく、さっきまで

のヘトヘト顔はどこへやら・・・。真剣な視線は僕の手元に集中しておりました。

まかない料理とはいえ、お客様のお料理と同じ気持ちで・・・。最後まで・・・。

最後にいきなりのチェックであります。お皿の中は綺麗に盛り込みOK!!が・・・しかし!!

周りにトマトソースが飛び散りまくりであります。なかなか難しいことを体感していただきました。

料理を教えることは、僕にとっても、教わる人にとっても楽しいことでありまして、みんながHA

PPYであります。将来的に料理教室など出来たらおもしろいだろうなぁ・・・と感じる瞬間でした。

また体験に来ると意気込んでおりますので、FUKUMOTO2世奮闘気またまた報告いたします。