やっと国産いちごの季節になりました。・・・ということで、イタリア食堂FUKUMOTOのタルト
も冬バージョンに変わります。いちごとブルーベリー、フランボワーズを贅沢に使って仕上げ
ます。国産いちごの甘さと軽い酸味、カスタードのコクと甘みにバニラの香り、タルトのサク
サクとした食感と香ばしさが絶妙な仕上がりであります。美味しいこと間違いなしであります。
季節フルーツのタルトと純生ショートケーキはクリスマスバージョンを試作中でありまして。
近日中にブログ等で紹介できると思います。イタリア食堂FUKUMOTOのシンプルな味を自
宅でもしっかり楽しんでいただけるように、心を込めて作りたいと思います。
